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Sehr geehrte Freunde und Gäste,

 

ein schwieriges Jahr liegt hinter uns! Wir alle haben zahlreiche Entbehrungen erbracht und mussten unsere Gewohnheiten einschränken und umstellen. 

Nun stehen die Weihnachten vor der Tür und man würde die Zeit gern gemütlich mit seinen Liebsten genießen. Für uns in der Gastronomie eine der umsatzstärksten Zeiten im Jahr. Umso schwerer fällt es uns, heute bekannt zu geben, dass wir in diesem Jahr definitiv nicht mehr öffnen werden. 

Bis zum 20. Dezember ist uns die Öffnung ohnehin verboten und dann die wichtigsten Feiertage im Jahr mit drei Tagen Vorlaufzeit auf die Beine zu stellen, ist weder unseren Gästen, noch unseren Mitarbeitern oder uns selbst zuzumuten. Zumal es keine Garantie dafür gibt, dass die Infektionszahlen sich bis dahin genügend reduziert haben, dass eine Öffnung überhaupt in Frage kommt. 

Wir sind unendlich traurig, dieses Jahr nicht wie gewohnt für Sie da sein zu können und hoffen umso mehr, dass im neuen Jahr alles besser wird und wir Sie zu einigen Anlässen wieder in gemütlicher Atmosphäre verwöhnen dürfen! 

Wir hoffen, Sie verstehen unsere Entscheidung und wünschen Ihnen allen eine besinnliche Zeit im Kreise der Familie. Bleiben Sie alle gesund!

Ihre Familie Hollinger und Team

 

 

Herzlich willkommen auf der Seite des Waldhaus Hollinger!

 

 
Wir freuen uns Sie begrüßen zu dürfen. Auf den folgenden Seiten wollen wir Ihnen einen kleinen Einblick in unser Familienunternehmen geben.

Bild HollingerUnser Restaurant ganz in der Nähe von St. Wendel ist eine Oase der Ruhe und Gastlichkeit. Die malerische Lage, direkt am Waldrand, macht es zum idealen Ausflugslokal für die gesamte Familie. Die Kinderautobahn ist für die kleinen Gäste ein besonderes Erlebnis.